Petrezselyem
Osztályozás:
A, C, B1, B2, B3, B6, E, folsavat, A, C, B1, B2, B3, B6, E vitaminokat, kalciumot, magnéziumot, káliumot és foszfort tartalmaz. A petrezselyem nagyon értékes élelmiszer és gyógyszer. Négyszer több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs. Hagyományosan használják a húgyúti gyulladások , puffadással járó emésztési zavarok, bélgörcsök, hörgőköhögés kezelésére.
