Négylevelű sóska kivonata
Osztályozás:
Egyéb nevek:
Oxalis Tetraphylla kivonat
A négylevelű harkály Mexikóban őshonos, de ma már Európában is megtalálható. Általában dísznövényként használják, azonban ehető gyógynövény, és a virágait és leveleit is felhasználják, amelyeknek éles, citromos íze van. A levelek oxálsavat tartalmaznak, amelynek túlzott fogyasztása megzavarhatja a szervezet bizonyos tápanyagok, különösen a kalcium felszívódását. A leveleket ezért nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani, de kis dózisban teljesen biztonságos a fogyasztásuk.
